Ciao a tutti, mi presento: sono un piccolo allevatore di Lumache da gastronomia, il mio allevamento è nel cuore della Lomellina, so di allevare un animale molto particolare e la mia passione oltre alle lumache è il Ticino dove appena posso scatta giro in barca con griglia, specialità Orata. Raggiunto dall'invito per iscrivermi a questo forum mi sembra corretto poter offrire il mio piccolo contributo...
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